原料はクルクミンが豊富な沖縄産ウコン(秋ウコン)100%!増量剤を一切使用せず、醗酵ウコンだけで成形しています。

醗酵ウコンは他の錠剤とどう違うの?
一般に錠剤を作る時には成形のために増量剤(賦形剤)として乳糖やデキストリン(デンプンの加工品)を使いますが、当社の醗酵ウコン粒には全く使用されていません。

醗酵ウコン100%だから、通常の錠剤よりもさっと溶けます。

また、醗酵ウコンには、沖縄県内の自社農場や提携契約農家で完全無農薬栽培されたものを使用しています。

ショウガ科の植物ウコンは琉球王朝時代から珍重されてきた薬草の一つですが、独特の匂いと苦味が強烈でカラダに良いものであるにもかかわらず、食しにくいという難点がありました。

長年にわたる琉球大学との共同研究により、サトウキビの糖蜜と数種の乳酸菌群でウコンを発酵させることで、ウコン独特の土臭さや苦味を改善したのが「醗酵ウコン」です。

発酵することにより、味が大変マイルドになり、飲みやすくなりました。さらにミネラル分もぐんと増加しました。

※この製法については特許を取得しています。(製法特許第2949411号)

●クルクミン　色素成分

色素成分である「クルクミン」は生活習慣病やストレスを予防する抗酸化作用をもつ物質として知られていますが、最近では皮膚ガンや大腸ガンを予防するという報告もあり、その他抗血栓作用、コレステロールを下げる作用等も報告されています。

●種々のミネラル分

ミネラルの中には骨の形成に必要なカルシウム、食塩の摂りすぎにより不足するカリウムが含まれています。その他、貧血を予防する鉄分、また亜鉛やセレンなどは抗酸化作用を助ける成分として働きます。



ミネラル分が豊富なのはなぜ?
醗酵ウコンは、サトウキビからとれる糖蜜(精製糖廃糖蜜)と数種の乳酸菌群で発酵させています。

珊瑚礁が隆起してできた沖縄の土壌で育つ沖縄のサトウキビには、ミネラル分が豊富に含まれていますので、そのサトウキビの糖蜜を使用して発酵させた醗酵ウコンは通常のウコンよりもミネラル分が豊富に含まれるのです。

発酵により、カルシウム・鉄・カリウム・亜鉛などのミネラル分がぐんと増加し、中でもカルシウムは約6倍、亜鉛は約44倍も増えました。



醗酵ウコンの原料は?　


ウコンには、秋ウコン(ウコン)、春ウコン(キョウオウ)、紫ウコン(ガジュツ)と呼ばれるものがありますが、本来ウコンと言えば秋ウコンのことをさします。

ウコンの有効成分であるクルクミンは秋ウコンに豊富に含まれており、春ウコンの約12倍にもなります。醗酵ウコンは、クルクミンの豊富な秋ウコンのみを原料にしています。

また、醗酵ウコンには、沖縄県内の自社農場や提携契約農家で完全無農薬栽培されたものを使用しています。

栄養補助食品として1日15粒ぐらい、数回に分けてそのまま水などでお召し上がり下さい。
お酒を飲みすぎた後には、普段より多めに摂取するとよいでしょう。

【内容量　価格】
25粒入(5g)スライドケースタイプ　 315円(税込)
250粒入(50g)　　　　　　　　　　　　 2,940円(税込)
500粒入(100g)　　　　　　　　　　　 5,250円(税込)
600粒入(120g)好評につき20%増量!　5,250円(税込)　
500粒×2袋(200g)詰め替え用　　　　 8,400円(税込)

【原料】
醗酵ウコン(沖縄産ウコン100%)